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天の在来茶 80g

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在来茶って結構珍しいんですよ。ちょっと、長々と説明させていただきます。

在来茶とは、日本にお茶が伝わって以来、
長い間日本人が味わってきた、品種改良をしていない、
昔ながらのお茶の木です。
日本にあるお茶の木は、生産性をよくする為に
ほとんどが品種改良をしています。

通常、お茶畑を作る際、苗木を買ってきて、
苗木を普通の畑のように植えていきます。

1~2年で皆さんのご存知のような茶畑ができるのですが、
この在来茶は、畑に、お茶の種を蒔くんです。

そこから、芽が出て苗になり、大きくなって茶畑になるのですが、
苗から育つのと種から育つのでは、根の張り方が全然違うんです。
種の方が大地にしっかりと根付いていて、しっかり栄養を吸収するんです。

なので、お茶の木自体も病気になりにくく、より自然になのです。
このような在来茶は、日本でも少なく、無農薬となるとさらに少ないです。



お茶の昔の味を楽しみたい方は是非おすすめです。
味は、まろやかのような、さっぱりのような・・・

私自身、ちょっと過去にタイムスリップしたい時に、味わいながら楽しんでいます。
元気なお茶の木から取れたお茶なので、私も元気をもらっています。